Vi för livliga diskussioner på våra förskolor om matvanor. Serverar vi för mycket socker, salt, fett osv? På Fredagstomten och Redegatan använder vi oss av sunt förnuft vid måltiderna och har glass vid t.ex födelsedagar. Våra kokerskor är mycket duktiga på att tänka på tallriksmodellen, näringsinnehåll m.m.
På Svenska Livsmedelsverkets hemsida finns bra information och kloka råd både till föräldrar och pedagoger om mat i förskolan. Socker som ju är den näst senaste boven vårt energiintag (E-ämnen borde väl vara den senaste) bör enligt SLV tas bort i största möjliga mån på förskolan. Dock är 6-7% av barnens energiintag i form av socker under en dag ok tycker de.
Läs gärna broshyren "Bra mat i förskolan" och kommentera.
/Niclas
Inga kommentarer:
Skicka en kommentar